Bugun...



KÜLTÜR MANTARINDAN KORKUTELİ'NDE EKMEK YİYENLER..

Beyaz altın ismi ile bilinen kültür mantarı Antalya'nın yazlık yayla ilçesi Korkuteli'nde kültür mantarı üreticiliği 2 bin 500 aileye geçim kapısı oldu.

facebook-paylas
Tarih: 31-08-2023 10:29

KÜLTÜR MANTARINDAN KORKUTELİ'NDE EKMEK YİYENLER..

Rakımı denizden 1000 metre yüksekte olan Roma ve Bizans döneminde ismi Istanaz olan Antalya'nın yazlık ilçesi  Cumhuriyet döneminde ise Osmanlı Padişahı Yavuz Sultan Selim'in ağabeyi "Şehzade Korkut'un" taht kavgasında  uzunca bir süre Osmankalfalar köyünde bir mağarada saklanması sonra yerinin bulunmasın Yavuz Sultan Selim'in ağabeyi Şehzade Selim'i kendisine ihanet ve Devlet-i Ali Osmani'nin birlik ve düzenini bozma ve tehlikeye atması sonrası idam ettirir.

KORKUTELİ İSMİ

Cumhuriyet döneminde ise ismi Korkut illeri anlamında Korkuteli ismi verilir. Aynı şekilde Gaziantep'in bir ilçe ismi de' Yavuzeli'dir.Korkuteli halkı yaklaşık 30 yıldır kültür mantarı üretiyor. Evlerin bodrum katlarında üretilen kültür mantarın 45 gün içinde ilk flaş ürününü veriyor. Korkuteli'nde devlet memurları bile aile bütçesine  katkı sağlamak için mantar üretimi yapıyor evlerin bodrum katlarında . Ülke kültür mantarı ihtiyacının yüzde 67'sini Korkuteli sağlıyor. Kültür mantarı; üretiminden Korkuteli'ne yıllık 100 milyon lira ekonomik girdi sağlıyor.

2500 AİLE EKMEK YİYOR

Korkuteli'nin ilk kültür mantarı üreticilerinden olan İbrahim Traş, Korkuteli'nde kültür mantarı 2bin 500 aileye ekmek kapısı olduğunu söyledi. Klimal iklim  yapısı nedeniyle Türkiye'de  yıl içinde 4 defa kültür mantarı üretimi yapılan tek yer; Korkuteli. Bizi üzen tek şey halen Orman ve Tarım Bakanlığı tarafından kültür mantarının tarım ürünleri içinde gösterilmediği üretiminde "tarım elektriği den yararlanamıyor uz. Üretimimde klima çalıştırıyoruz. Buda elektrik faturaların yüksek gelmesine neden oluyor.Mantar üreticisi üretimde tarım elektriği kullanmak istiyor.!"dedi.

Abdurrahman Büyükkeskin-Korkuteli/Antalya

 




Bu haber 332 defa okunmuştur.


Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER EKONOMİ Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ
YAZARLAR
GAZETEMİZ

Web sitemize nasıl ulaştınız?


nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI