Bugun...



Yörük Ömer Gürler: Saanen keçisi İsviçre süt keçisi Toroslarda Yörüklere uygun değildir

Toros Yörükleri Kıl keçisi Yetiştirme Platformu ve Serik Solaklı Yörükleri Derneği Başkanı Ömer Gürler, 11 yıl önce kıl keçileri ormanlara zarar veriyor gerekçesi ile dönemin Tarım ve Orman Bakanı Veysel Eroğlu Nun başlattığı Toroslarda '' Kıl Keçisi yerine Saanen Keçisi yetiştiriciliği uygulamasının tutmadığını söyledi.

facebook-paylas
Tarih: 20-11-2023 09:10

Yörük Ömer Gürler: Saanen keçisi  İsviçre süt keçisi Toroslarda Yörüklere uygun değildir

 Kıl keçisinin torosların dik yamaçlarına, sarp kayalıklarına ve çok zor patika yollarından geçebilen bir keçi olduğunu belirten Kıl keçi yetiştiricisi Ömer Gürler,' O dönem Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Veysel Eroğlu'nun Toroslarda illa da Saanen keçisi uygulaması çok yanlış bir uygulamaydı. Uygulama sonrası bir yıl içinde Toroslarda 3 milyonun üzerinde Toroslarda kıl keçisi kasapta kesime gitti. Örneğin Antalya, Mersin, Adana, Kahramanmaraş , ile Teke Yöresi Denizli , Muğla , Isparta ve Burdur, illeri  Kurban Bayramında keçi keser. Saanen keçisi İsviçre Alplerine uygun bir keçi türü. Süt verimi çok yüksek ama; yaşam popülasyonu Toroslara uygun değil. Toroslarda Yörük -Türkmen yaşamının temel öğesi kıl keçisidir. Teke Yöresinde keçinin oynamasına bağlı '' Teke Zortlatması '' oyunu vardır. '' dedi.

Toroslardaki Yörük-Türkmen yaşamının farklı etkinliklerle Antalya'da turizmle buluşmasından Yörükler olarak çok memnun olduklarını belirten Ömer Gürler, keçisi sütünün çok şifalı olduğu yazın Antalya'ya Tatile gelen turistlerin bazı otellerin Yörük Günleri adı altında yabancı misafirlerine tulukta ayran ikramının yöresel ve otantik yaşam kültürünü tanıtılmasına kaldığılarının takdire şayan olduğunun altını çizdi

Abdurrahman Büyükkeskin-Manavgat/antalya




Bu haber 213 defa okunmuştur.


Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GÜNDEM Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ
YAZARLAR
GAZETEMİZ

Web sitemize nasıl ulaştınız?


nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI