Tweet |
Doğal ürünlerden yapılan turşular, sirkeler, reçeller, doğal yöntemlerle kurutulan sebze meyve ve bitkiler. Manavgat’ın altın susamıyla üretilen tahini dahil yöreye ait pek çok ürün kadınlar tarafından tüketiciye ulaştırılıyor.
Manavgat ilçesinde kadınların bir araya gelmesiyle kurulan Manavgat Kadın Girişim Kooperatifi ilçeye özgü ürünleri Türkiye’nin bir çok bölgesine pazarlıyor. Manavgatlı kadınlar hem ev hem de ilçe ekonomisine katkı sağlıyor.
Her biri kendi işini kurma hayalinin peşinden koşan kadın girişimciler elde ettikleri gelirle bir yandan aile bütçesine katkı sağlıyor öte yandan üretmenin girişimci olmanın gururuyla çalışıyorlar.
El emeği göz nuru ürünler arasında Manavgatın yöresel el sanatları dikkat çekmekte. Eşi benzeri olmayan ,ve Kadın üreticilerin yaptıkları her ürünün bir hikayesi olduğunu vurgulayan kadınlar ,ürettiklerinin 15 lira ile 250 lira arasında alıcı bulduğuna değindiler.
Çam kozalağından Erişteye bakliyattan bin bir ürünler stantlarda dikkat çekerken tüketicinin ilgisi daha çok gıda ürünleri ve bitkisel ürünler üzerinde toplanmakta.
Yaklaşık dokuz ay önce kurulan” Manavgat Kadın Girişim kooperatifinde” sayıları şimdilik az olmasına karşın gelecek günlerde bu katılımın artacağına inanan kadın girişimciler geleneksel (atalardan öğrendikleri)yöntemlerle yaptıkları doğal ürünlerin lezzeti Türkiye sınırlarına çoktan ulaşmış. Gerek kent sakinleri gerekse Manavgat’ı ziyaret edenler kentten ayrılırken, en az bir yöresel ürün almayı ihmal etmiyor…
Mustafakutun/habermerkezi